Boek Authentiek Japan Thuis - Maori Murata (B-130-1-173)
€ 39,95
Maak kennis met de Japanse keuken van vandaag waarin traditie en moderne invloeden worden gecombineerd. Aan de hand van eenvoudige en toegankelijke recepten leidt Maori Murata je zowel in woord als beeld door haar keuken. Leer de basis en maak je eigen udonnoedels, ramen en gyozadeeg. Fermenteer miso, maak tofu en frituur groenten. Van tongstrelende gerechten zoals temari sushi tot soep, snacks, salades, complete hoofdgerechten, zoetigheden en thee; met Authentiek Japan thuis leer je de fijne kneepjes van de Japanse keuken.
Taal: Nederlands
Afmetingen: 21,4 x 26,7 x 3 cm
Auteur: Maori Murata
Artikelcode: B-130-1-173